MARIGULE KESTANE FİDANI

MARIGOULE

 Kestane kanserine nispeten dayanıklı, verimli, iri, Taze tüketime uygun bir çeşittir. Meyve Ağırlığı 16.1 ± 3.5 gramdır. Kabuk rengi siyahımsı kahverengidir. Erkenci Marigoule dal kanserine de dayanıklıdır. 

 Kestanelerde hasat, Eylül’ün başlarından Ekim’in ortalarına kadar devam etmekte ve hasat zamanı, yöre ve çeşitlere göre değişmektedir. Ülkemizde kestanede hasat işlemi ya dökülen meyvelerin yerden toplanmasıyla ya da dallara sırıkla vurularak dikenli yumakların düşürülmesi şeklinde yapılmaktadır. Hasat, yere düşen meyvelerin toplanması şeklinde yapılacaksa, meyveler gün ışığında bekletilmeden gün aşırı olarak toplanmalıdırlar. Yere dökülen yumaklar, genellikle içlerindeki meyveleri bırakmadığından, üreticiler yığın haline getirdiği yumakları, serin ve kısmen nemli bir ortamda belirli bir süre bekletirler ve meyveler daha sonra ayrılır. Kestane meyveleri, normal koşullarda %40-45 oranında nem bulundurduklarından, muhafaza yönünden diğer sert kabuklu meyvelerden ayrı özellik gösterirler ve taze bir meyve gibi dikkate alınmalıdırlar.